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對此，總統也透露表現樂見，並盼願其他業者跟進。

此外，行政院長江宜樺也申明，在強冠事務後，即指導衛福部針對本錢額3萬萬元以上的食用油脂工場進行周全檢察，除已遭停業處罰之4家外，其餘油脂製造業者共23家，截至103年10月18日止，在豬油部分，除強冠、公理公司以外，南僑及統清公司均已完成清查，今朝市情上99%豬油供給均已查核終了，還沒有不及格之廠商；至於植物油部門，均將於10月31日前完成清查。對於工業油脂進口部門，經濟部工業局訂定「進口工業用油脂證實功課要點」草案，預定10月底完成公告。此外，因應本次事宜，行政院也立刻檢討「飼料治理法」部門條文，就邊疆檢驗、追溯追蹤之法源根據及提高罰則，提出批改草案，並已於10月16日經行政院院會審查經由過程，函送立法院審議。在業者自清部份，食物產業界為重建國人決心信念，日前創議自清動作，如台灣區植物油製煉工業同業公會即在103年10月17日召開記者會，聲明絕對遵照國度律例，生產純粹平安油品，毫不摻混工業用、飼料用油及違法添加劑供消費大眾利用，保護消費者權益。行政院於會中也針對油品分流治理的進度提出講演。同時對於稅則列號1518的油脂貨物限制進口，也在今（20）日正式通知佈告，並自本日起生效。

總統示意，政府要藉此機遇痛定思痛、化危機為轉機，推動史無前例的完全鼎新，從泉源到通路到零售，從上游到中游到下游，周全檢視我國食品供應網，確定目標、統一程序、分工合作、盡心盡力。

總統裁示，「食安辦」應儘速完成人力派遣及運作，政府要藉此機會痛定思痛，化危機為轉機，周全檢視我國食品供應網，確切做好食品平安的把關工作。總統於10月13日第一次主持國安高層食安會議時，指示��安單元全力蒐報食安預警情資及挖掘犯警案源。府方指出，此次劣質豬油事宜重創食物產業，預估受衝擊的產值達166.6億元，顯見此一事件已經是國安問題。

將來也將不按期針對食品平安問題召開國安高層會議，密切把握行政部門的處置成效。

為落實當局積極處理食安問題的決心，馬英九總統20日召開第二次國安高層會議，請行政院報告「強化食安八項措施」執行進度，和行政院「食物平安辦公室」的籌備景遇。馬英九總統認為，食安問題不但造成產業的重大損失，更搖動民眾對食品平安的決心信念、影響了台灣的國際形象，對我國影響甚鉅。對於中、下游廠商退換貨的需求，以及消費者的權益保障，總統也請行政團隊自動予以協助，並指示「食安辦」儘速完成人力派遣，開始運作。成立行政院食物平安辦公室，就是但願藉由跨部會的常設性編制與專責人員，有用發揮統籌、整合、調和的功能。

總統府默示，馬總統對行政團隊的盡力默示一定，對各地檢署偵辦成果也默示欣慰，並樂見食品界發起自清行動。總統並於會中唆使不亂豬油供需，按照經濟部洽詢台灣區乳品、罐頭食物、冷凍肉類、糖果餅乾麵食及冷凍食物等工業同業公會，還沒有下游廠商或會員反應豬油欠缺問題，冷凍肉類工業同業公會則示意市場上豬板銷量及售價均有明顯成長，惟供給景遇穩定。至於各大賣場等通路，今朝均無發賣豬油，亦未接獲一般消費者扣問豬油之需求，另外，已有業者進口豬板製成小包裝豬油在門市販售，經濟部也會調和及格廠商擴大供給量。

對於行政院為確保食品追溯或追蹤系統資料的准確性，計劃食品業採行電子發票，並以油脂進口商及製造商為優先對象，也請行政院積極與立法院溝通，儘速完成三讀。

馬總統決心信念喊話　顯現清倉式、地毯式查緝決心

從103年9月1日到10月17日止，各直轄市、縣(市)當局警察局協助衛生稽察查察計出動183次，警力683人，稽察查察取消業者248家。在中心警員機關部門，由內政部警政署保安警察第七總隊（第三大隊）專責環保及食安查緝工作，第三大隊今朝有99名警力劃分派駐北、中、南三地，將來也會視需要酌予增添警力；至於地方警員機關部份，則由各地方當局警員局指派刑事警員大隊擔負窗口，計劃轄區警力全力配合稽察查察。

專責警力負責環保及食安查緝、列入刑事績效有關警力協助查緝部門，行政院也提出說明。

本日會議，出席者包括總統府五長、行政院三長、政務委員蔣丙煌，以及法務部、經濟部、衛福部、環保署、農委會、內政部、財政部等相關部會首長；國安會祕書長金溥聰，以及國安局、查詢拜訪局、警政署首長等。

總統說，這是一項持久抗戰的工作，當局有決心信念，以清倉式、地毯式查緝的決心，消滅所有盲點、死角、漏洞，一步步切實做好食品安全的把關工作，盡快恢復民眾的信心，目前每多做一分，都是讓將來食物平安多一分。

利便追蹤　食物業採行電子發票

市售99%豬油已清查終了、植物油10月31日前完成清查